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性状： EDTA-4Na 为白色结晶粉末含有4个结晶水，易溶于水，水溶液呈碱性，微溶于乙醇等溶剂，高温下可失去部分或全部结晶水。
用途：用作软水剂，剂，螯合剂，印染助剂，洗涤剂助剂等。含油食品、食用油、动植物油及化妆品中，也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中，具有及营养强化功能.用做 VE 的抗氧增白剂，在油脂中抗氧效果非常明显且耐高温，适用于医药、、化妆品等，并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂，对猪油的抗氧效果优于植物油。通过国家质检中心的检验完全达到国家 GB1631-41996 的标准，也符合国外 FCC （ IV ）标准，是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。
EDTA-4Na是一种广泛应用的金属离子螯合剂。可用于纺织行业染色，水质处理、彩色感光、医药、日用化工、造纸等行业，作为添加剂、活化剂、净水剂、金属离子遮蔽剂和丁苯橡胶工业中的活化剂。干法晴纶行业中抵销金属干扰，提高所染织物的色泽和亮度，还可用于液体洗涤剂中，提高洗涤质量，增强洗涤效果。